Ingredienti
400 g di latte condensato
300 g di mirtilli (o la frutta preferita)
500 mldi panna fresca (fredda )
Procedimento
Lavate ed asciugate i mirtilli e frullateli con il latte condensato.
Montate la panna fresca ben fredda dal frigorifero.
Mescolate la panna montata con il composto di frutta utilizzando una spatola e movimenti dal basso verso l'alto per non smontarlo.
Versatelo in un contenitore o stampo e riponete in freezer almeno 4 ore (meglio una notte).
Questo 'gelato' speravo piacesse a mio marito che adora tutte le ricette alla frutta, ma alla fine l'ho mangiato io che amo i gelati alle creme e come consistenza gli assomigliava molto. Per lui solo sorbetti !!